Как вы наверно догадались, название для этого ролла я придумала сама :) Выдумывала, исходя из внешнего вида, то есть из-за ярко-оранжевой икры тобико сверху, отсюда и «огненный ролл», ну а угорь – просто основная часть начинки.

читать далее